Heidelberg. Universitätsbibliothek, Cod. Pal. germ. 803

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Titre attesté :
- Medizinische Rezeptsammlungen ∙ Kochbücher
Autre forme de la cote :
- Heidelberg. Universitätsbibliothek, Cod. Pal. germ. 803
- Universitätsbibliothek Heidelberg, Cod. Pal. germ. 803
Conservé à : Heidelberg. Universitätsbibliothek
Langues : allemand
Date de fabrication :
- 1575 - 1590 (Source : Heidelberger historische Bestände – digital)
- um 1575–1590 (Source : Heidelberger historische Bestände – digital)

Manifeste IIIF

Numérisation intégrale

Présentation du contenu

Langue(s) des textes dans le manuscrit : allemand
Titre(s) :
1r-54v - Teil I: Die Frau von Wied, Medizinische Rezeptsammlung
55r-58v - Teil II: Medizinische Rezeptsammlung
58a*-74v - Teil III:Medizinische Rezeptsammlung
67a*r - Rezept
75r–82v - Teil IV: Kochbuch
75r–79r - 25 Rezepte für Torten
79r–82v - 'Volgett hernach wie man gutte müeser Kochenn soll vnnd machenn soll'
83r–133v - Teil V: Kochbuch
134r–188v - Teil VI: Kochbuch
167a*r - Medizinische Rezepte

Source des données : Biblissima

P. Kalning, M. Miller, K. Zimmermann, Die Codices Palatini germanici in der Universitätsbibliothek Heidelberg (Cod. Pal. germ. 671-848), Wiesbaden, 2016 (https://digi.ub.uni-heidelberg.de/diglit/miller2016/0516)

Cat. mss. BU Heidelberg : https://digi.ub.uni-heidelberg.de/diglit/miller2016/0516
Heidelberger historische Bestände – digital