Antoine Augustin Parmentier (1737-1813)

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  • Autres graphies :
    • Jean-Antoine-Augustin Parmentier (1737-1813)
    • Parmentier
  • Naissance : 1737
  • Mort : 1813
  • Notes :
    • Pharmacien militaire, agronome, nutritionniste et hygiéniste. - Préconisa la culture de la pomme de terre pour remédier à la disette. - Membre du Conseil de santé, inspecteur général du service de santé de l'armée. - Membre de l'Institut, section économie rurale et art vétérinaire (Source : BnF)

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Source des données

  • BnF Archives et manuscrits